Atividades & Serviços

As refeições são pensadas de modo a minimizar o seu impacto no ambiente. Por isso, no nosso restaurante servimos pratos vegetarianos deliciosos e nutritivos, criados pelo nosso Chef, com os alimentos biológicos, sazonais e reais que produzimos na nossa horta, colhidos mesmo em frente à cozinha. 

Servimos Pequenos-almoços, Almoços e Jantares, e as nossas refeições incluem ovos biológicos das nossas galinhas felizes, legumes da nossa horta e mel das nossas abelhas, acompanhados por uma seleção de produtos locais e nacionais.

Temos sempre opções veganas, e adaptamos todos os pratos às restrições e gostos dos nossos clientes.

Com mais de 100 hectares, o Cucumbi é o cenário ideal para uma aventura campestre em família. O contacto com a natureza acontece assim que saímos para respirar o ar puro: vegetação autóctone, árvores de fruto, zonas de cultivo, estufas…cada passo é uma aula de ciências naturais em potência. De pés (e mãos) na terra, os miúdos (e quem sabe os graúdos) vão aprender e fazer muitos amigos entre os animais da quinta, entre cães, gatos, galinhas, ovelhas e burras.

No galinheiro, mesmo perto da estufa, encontra as nossas galinhas cuidadas com todo o carinho pela D.Custódia. Aqui no Cucumbi, as galinhas têm muito espaço ao ar livre por onde passear, durante o dia  disfrutam do campo livremente, mas ao fim da tarde são seduzidas a entrar nas suas casas para terem uma noite descansada longe das raposas e águias. Isto são apenas alguns detalhes do seu dia-a-dia que lhes proporcionam calma e tranquilidade, que resulta nos ovos mais deliciosos e nutritivos. 

A nossa cozinha está aberta a todos os hóspedes ávidos por receitas biológicas e saudáveis, daqui saem refeições, amizades e memórias para a vida. Procuramos fazer sobressair os sabores naturais dos alimentos dos pratos servidos como a sopa de tomate, a lasanha vegetariana ou o risoto de cogumelos. Para os mais novos, é uma oportunidade de dar asas à imaginação e ajudar a preparar ingredientes colhidos na horta. Depois, é temperar a gosto e degustar em família longe dos ecrãs que interferem com o apetite.

Sem bússola nem mapa, os trilhos do Cucumbi convidam a caminhadas e passeios inesquecíveis. A pé ou de bicicleta, são muitos os caminhos para descobrir em família, por entre planícies e planaltos sob o céu azul do Alentejo.

A nossa charca é o local perfeito para se conectar com a natureza e com o silêncio do campo. Aqui, sugerimos-lhe dar um mergulho profundo, apanhar o quente sol alentejano, passear lentamente de canoa ou desafiar-se no stand up paddle. 

Em plena aldeia de Barrancão, os banhos salgados não são uma miragem da costa. A piscina de água salgada do Cucumbi alia o melhor da paisagem alentejana ao deleite de sentir o sal a secar na pele (devagarinho, ao ritmo do sol).

O telheiro, os chapéus de sol e as árvores vizinhas oferecem sombra nas horas mais quentes durante as férias em Portugal. O deck, com almofadas e espreguiçadeiras em torno da piscina (aberta todo o ano), convida a conversas animadas, à leitura ou até a jogos de cartas em família e, claro, entre mergulhos refrescantes.

Mediante marcação prévia, pode participar num Workshop de Cerâmica e levar do Cucumbi peças únicas criadas por si. 

Inspirando-se na natureza em redor, o Estúdio de Cerâmica é o local perfeito para pôr em prática a sua criatividade.

A nossa sala de Yoga, equipada com todos os acessórios necessários para a sua prática, está à sua espera. Aqui, poderá alongar ou meditar com uma vista deslumbrante para a quinta. 

Aulas com um professor mediante marcação prévia. 

 … e colher legumes sem medo de sujar as mãos. Um dos grandes prazeres de estar numa quintal é o que a terra nos oferece. Miúdos e graúdos têm no Cucumbi a experiência completa: de acordo com a estação do ano, são convidados a participar nas plantações e nas colheitas. Depois de ver um abrunho ou laranja na árvore, um pé de morangueiro a nascer ou uma abóbora pronta a colher, toda a família vai querer saber mais sobre as origens dos alimentos.