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Cucumbi Santa Susana hotels / Alentejo / Portugal Anseia por um ritmo mais simples, um lugar onde o sussurro da natureza dita o tempo? Não procure mais – Cucumbi é um paraíso escondido em 118 acres de terras agrícolas orgânicas no coração do Alentejo. Esta antiga casa de campo, agora um pequeno e cuidadosamente decorado B&B de estilo minimalista, oferece deliciosos gin tónicas ao pôr do sol e pratos da autêntica gastronomia tradicional portuguesa.

Today we want to talk and tell you about one of the discoveries of our founder, Estefanía Grandío. Cucumbi Farm, a place where she went to enjoy with her family, where she found comfort, peace, and sustainability all in one place. Cucumbi is designed with a rustic and soft environment. How did the idea of creating a 100% sustainable space as a guest house come about? This property belonged to my father and his wife, and for a long time they struggled to keep it organic as their professions consumed most of their time. Isabel, my father's wife, is a musician, a lover of plant-based food, and as a fervent advocate of conscious consumption, she passed on her passion to us. In her time they started selling organic eggs and vegetables next to a Bed and Breakfast with only 5 rooms. After 16 years in Barrancão they decided to move to the Alentejo coast and it was then that my husband Tozé and I decided to buy their property. He always wanted to be a farmer and in 2018 he was able to fulfil his dream and from that moment on he convinced me to embark on this project together with our friend Fernando Oliveira and with the incredible aesthetics and work of Sofia Albuquerque Cucumbi was born...and from there we knew where we were headed.

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Cucumbi: Guesthouse in Santa Susana

Today, we are excited to share with you our recent visit to Cucumbi – one of our all-time favorite projects.

Cucumbi is an eco-rural guesthouse set on an organic farm in the Alentejo, where the pace of life is slow, and the rhythms of nature dictate the days.

Cucumbi GUEST HOUSE / ALENTEJO / WATCHLIST Across the vast fields of the Alentejo, about an hour from the hustle & bustle of Lisbon, Cucumbi offers a retreat for those craving a taste of the simple life. This four-room & three-apartment guesthouse is found at the edge of a small village called Barrancão on an organic farm and run by husband & wife Catarina & ToZé. Motivated by regeneration, and with 118 acres of land to fund, the couple decided to restore the farmhouse at the centre of the property and transform it into a stylish seven-bedroom abode with natural and minimalist style. Textures of wood, rattan & linen complement carefully chosen vintage furniture to create a soft & intimate mood. Ceramics, often produced by some of Cucumbi’s artists in residence, sit upon driftwood tables and atop kitchen counters. Breakfasts are served with organic products from the house’s vegetable garden & eggs from chickens who are raised in the open air while solar energy panels & a water filtration system help to make this one of the best examples of Portugal’s sustainable stays. There’s not much to do here other than lean back into the slow life of the countryside, so pack plenty of books and settle into Alentejo living. Room Service Location: Barrancão , Alentejo. Price: Double rooms start at around 210€ per night. Highlights: The rusticly chic style & soft atmosphere are soothing, while the organic vegetable garden & sustainable vision of the property makes for a thoughtful, fulfilling stay. Our favourite room: All of the seven rooms are heavenly, but choose an apartment if you prefer to be self-sustaining. Services: Breakfast is served daily & turndown is offered. Designed by owners Catarina & ToZé along with Lisbon-based designer Sofia Albuquerque . Photography by Sanda Vuckovic . The Neighbourhood: Isolated between two towns, counting barely 50 inhabitants, this is a stay for those wanting to leave behind the metropolis for a quiet existence. Jump on one of the guest house bicycles to explore the countryside, or in a canoe on the lake to soak in some elemental energy. Things to know: Rural isolation calls for preparation & the right equipment to ensure comfort & serenity. If you’re staying in an apartment make sure you bring as much as you need for your stay so you don’t have to leave to hunt for supplies.

Cucumbi, o novo alojamento local de Alcácer do Sal Propriedade de Catarina e António Francês, este turismo rural oferece três apartamentos e quatro suites. Tem o nome do Rio, mas é uma acomodação local que veio da Herdade Serra dos Mendes (Barrancão). Propriedade de Catherine e French António, este turismo rural oferece três apartamentos e quatro suítes, decorados por Sofia Albuquerque com modéstia típica do país. A fazenda de 118 hectares pertencia à família de Catarina Frances e, há dois anos, o proprietário e o marido investiram na reabilitação do espaço e abriram portas em junho, com grande demanda de turistas nacionais e internacionais. A unidade possui um estúdio de cerâmica, sala de jogos, piscina de água salgada, áreas de descanso ao ar livre, uma sala comum com piano (de acordo com o proprietário usado por Álvaro Cunhal) e uma cozinha comum onde você pode tomar café da manhã – ou jantar a convite dos proprietários , que apostam em pratos vegetarianos com produtos orgânicos. “As pessoas vêm aqui, jantam conosco e, na época, já estão conversando com os outros convidados como se fossem amigos e isso é muito fofo”, disse Catarina Frances, que disse que o lançamento deste projeto foi “uma surpresa”. O Cucumbi (nome do rio que nasce perto da aldeia onde António Frances nasceu em Angola) também é um projeto sustentável e ecológico: todas as águas são recicladas e reutilizadas, os produtos utilizados são orgânicos e biodegradáveis ​​e os alimentos são orgânicos. estão tentando produzi-lo totalmente na quinta-feira. Deve-se notar também que a fazenda possui uma variedade de culturas e árvores, estufas, ovelhas (tem um rebanho de 180 ovelhas) e um aviário para um projeto de reabastecimento para quatro raças indígenas de galinhas ameaçadas de extinção. Além de fornecer produtos orgânicos para o espaço do hotel, essas apostas também permitem a realização de semanas temáticas em que os hóspedes podem acompanhar, por exemplo, a tosquia de ovelhas.

Cucumbi: o turismo rural no Alentejo que é uma obra de amor desta família inteira Só serve refeições vegetarianas e é um pequeno paraíso na aldeia onde tudo é pensado para proteger a natureza. Uma vez por ano, Catarina Francês viajava até à pequena aldeia do Barrancão, em Alcácer do Sal, para passar uns dias na herdade que o pai comprara em 2001. Já sabia ao que ia: a madrasta, firme vegetariana, servia uma ementa sem carne ou peixe. Ao prato, chegavam os vegetais biológicos da quinta. O hábito entranhou-se e duas décadas depois, são raras as vezes que quebra o regime para dar espaço a uma ou outra sardinhada. Surpreendente foi também a decisão de ficar com a herdade, colocada à venda pelo seu pai em 2018. O marido fez a sugestão, o casal pensou ‘por que não?’ e acabaram juntos, em família, a criar o Cucumbi. Foi lá que Catarina, de 49 anos, reuniu uma série de ambições, projetos e paixões. Mas acima de tudo, a propriedade de 110 hectares é hoje a casa de um turismo rural com nove alojamentos e que segue à risca um conceito de harmonia com a natureza. “Nunca me imaginei a viver no campo, mas a partir daquele momento, com as ideias e o projeto pensado, foi um amor imediato”, confessa à NiT a lisboeta que dividiu a sua vida entre Portugal e Angola. Foi dessa ligação do casal a Angola que surgiu também o nome, inspirado na aldeia e no rio angolano.

Cucumbi - Hotel revitaliza o Barrancão Mais um empreendimento de sucesso no concelho de Alcácer do Sal Do Cucumbi Hotel, com amizade. Esta podia ser a assinatura do Cucumbi Hotel, que se ergue na Herdade Serra dos Mendes (Barrancão) entre planaltos e planícies e uma serenidade inigualável. A informalidade cultiva a amizade espontânea, fruto da simpatia da família que gere este Alojamento Local que abriu portas este ano e que almeja tornar-se um hotel rural. Catarina e António Francês são os proprietários do Cucumbi, que conta com três apartamentos e quatro suítes, decorados por Sofia Albuquerque com a típica modéstia campestre. A quinta de 118 hectares pertencia à família de Catarina Francês e, há dois anos, a proprietária e o marido assumiram a antiga Cooperativa dos “Cravos Vermelhos” em início de projeto turístico, investiram na reabilitação do espaço e abriram portas em junho, com grande procura por turistas nacionais e internacionais. Ateliê de cerâmica, salão de jogos, piscina de água salgada, espaços de descanso ao ar livre, sala comum com piano (segundo o proprietário utilizada por Álvaro Cunhal) e uma cozinha comum onde se pode tomar o pequeno-almoço – ou jantar a convite dos proprietários, que apostam nos pratos vegetarianos com produtos biológicos -, são algumas das mais-valias que os hóspedes aqui encontram. “O que as pessoas gostam é que chegam aqui, jantam connosco e, às tantas, já estão a conversar com os outros hóspedes como se fossem amigos e isso é muito giro. As pessoas ajudam, ensinam-nos imensas coisas e está a ser muito interessante”, disse Catarina Francês, para quem lançar-se neste projeto foi “uma surpresa”. O Cucumbi (nome do rio que nasce perto da aldeia onde António Francês nasceu, em Angola) é também um projeto sustentável e amigo do ambiente: todas as águas são recicladas e reaproveitadas, os produtos usados são orgânicos e biodegradáveis e a comida é biológica, sendo que estão a tentar que esta seja produzida na totalidade na quinta. De salientar ainda que a herdade possui culturas e árvores variadas, estufas, ovil (têm um rebanho de 180 ovelhas) e um aviário destinado a um projeto de repovoamento para quatro raças autóctones de galinhas em vias de extinção. Além de fornecerem produtos biológicos para o espaço hoteleiro, estas apostas permitem também a concretização de semanas temáticas em que os hóspedes podem acompanhar, por exemplo, a tosquia das ovelhas. Este Alojamento Local está a crescer aos poucos e é já mais um empreendimento turístico de sucesso no concelho de Alcácer do Sal.